小雪节气到，怕冷又怕燥？试试这碗 “润燥神仙粥”，暖身又润心~

         “小雪封地，大雪封河”，当落叶裹着寒风打转、玻璃窗凝上薄雾，小雪节气悄然而至。此时气温骤降、空气缺水，身体难免被燥气缠上，嗓子干痒、嘴唇起皮、皮肤紧皱……预防小雪燥气，“温润防燥”是关键。在饮食上，我们应遵循“秋冬养阴”的原则，多食温热、滋润的食物。一碗热腾腾的养生粥，既能补充水分和营养，又易于消化吸收，是小雪时节的绝佳选择。今天，就为大家推荐一款特别适合小雪节气的黑芝麻坚果热粥，它不仅味道香醇顺滑，更能轻松帮我们应对冬季寒冷干燥。

一碗好粥，滋润一冬：黑芝麻坚果热粥

这款粥将黑芝麻酱的醇香与坚果的营养完美结合，每一口都是满满的温暖与滋润。

【食材准备】（2-3人份）
•主料：大米100g、小米50g（增软糯、养脾胃）
•核心食材：学步桥黑芝麻酱2-3勺（约30g，粥的“灵魂”）、混合坚果 50g（核桃、花生、杏仁等，提前碾碎）
•辅助食材：红枣3-4颗（去核切片）、枸杞1小把（温水泡软）、冰糖适量（可选）

•清水：约1200ml（按稠度调整）

【制作步骤】
1.预处理食材：大米、小米淘洗后泡30分钟（易煮烂、粥更绵）；坚果无油小火炒1-2分钟出香，放凉碾碎；红枣切片、枸杞泡软。
2.熬煮粥底：砂锅加清水烧开，放米转小火熬20分钟，每隔5分钟搅拌防粘，煮至粥稠、米粒开花。
3.加料出锅：加红枣、坚果熬5分钟，取黑芝麻酱用温水调糊（防结块），倒入粥中搅匀；加冰糖、枸杞煮1-2分钟，关火焖3分钟即可。
         一碗香气四溢、滋润暖身的黑芝麻坚果热粥就做好了！黑芝麻酱的香醇包裹着软糯的米粒，坚果的脆爽丰富了口感，红枣和枸杞带来自然的甘甜，每一勺都是幸福的滋味。

为什么这碗粥特别养生？

· 黑芝麻酱：堪称冬季养生“宝藏选手”！它富含维生素E、不饱和脂肪酸和钙质，不饱和脂肪酸能给身体 “充能” 护心血管，维生素 E 像皮肤 “防护衣” 锁水分，钙含量是牛奶的10倍。其独特的滋阴润燥、补肝肾、益精血的功效，对改善皮肤干燥、头发枯黄特别有益。

· 坚果：核桃、花生、杏仁等是蛋白质、健康脂肪和微量元素的宝库，能补肾健脑、强健体魄，为冬季储存能量。

· 小米、红枣、枸杞：这些都是温中益气、养血安神的常见养生食材，能增强粥的补益效果。

点睛之笔：选对芝麻酱，粥香更浓郁

         好粥离不开好芝麻酱，学步桥有机、富硒芝麻酱完全符合“纯芝麻、0添加、香味醇”标准。配料表天然纯净，精选颗粒饱满的有机、富硒黑芝麻，采用传统石磨低温慢磨工艺制作，开盖就是浓郁芝麻香，质地细腻顺滑，温水一调就成糊，煮粥、拌面、抹面包都合适。

         用这样诚意满满的黑芝麻酱来做粥，不仅能提升风味，更是将滋养效果最大化。不管日常食用还是给老人孩子补营养，都是冬季养生好选择。

         小雪养生不用名贵食材，顺时节吃家常美味就好。这碗热粥有谷物的扎实、黑芝麻酱的醇香、坚果的营养，一口暖身润心，轻松赶跑燥气。这个小雪，不妨熬一锅热粥给家人，看着他们吃得满足，心里也暖。另外，天气转冷要及时添衣，重点保暖颈、腰、脚，适当散步、打太极，规律作息，舒舒服服过冬天！