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点击数:26612020-08-26 10:44:19 来源: 邯郸市学步桥小磨香油有限公司
工人正在撴油。
“车间宽敞了,设备先进了,但老祖宗留下的‘传家宝’不能丢。”生产车间技术员刘文廷告诉记者,小磨香油在石磨磨制过程中保持低温、低压,过程温度严格控制在60℃~65℃,在这一温度下芝麻中的主要芳香物质及功能性营养成分几乎不受任何损失,而且越磨越香。
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